Dica gostosa e curiosa: saiba como fazer arroz verde
Ah, essa é fácil e nutricional! Ôpa, põe nutricional nisso, porque o que vou te ensinar agora vai além de um puro e simples arrozinho.
Foto: Reprodução Teleculinária |
Então vamos ao que mais interessa agora que é aprender a como fazer arroz verde. É simples:
Primeiro Passo de como fazer arroz verde:
Cozinhe espinafre ou brócolis e reserve a água.
OBS: Não se espante, pois para fazer arroz verde é necessário primeiro cozinhar espinafre ou brócolis.
Segundo Passo de como fazer arroz verde:
Agora sim, prepare normalmente o arroz. Assim ó:
- Escolha e lave;
- Leve a panela ao fogo e coloco dois pingos de óleo e cebola ou alho e frite até ficar dourado;
- Despeje o arroz, sem água, na panela e mecha bem para juntar com o óleo e a cebola ou alho e deixa fritar;
Agora vem o mais importante. Atente bem pois caso contrário seu arroz não ficará verde!
- Adicione lentamente a água que foi utilizada para cozinhar o espinafre ou brócolis do Primeiro passo. Permita que a água cubra o arroz e o sobreponha em cerca de um dedo.
- Deixe cozinhar por 15 minutos.
Pronto! Você já aprendeu a como fazer arroz verde e, provavelmente, já está apto a trabalhar em algum restaurante!
Não esqueça de nos falar se você gostou da dica gostosa e curiosa de como fazer arroz verde!
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